viernes, enero 16, 2026

Ni lavanda ni jazmín: la planta que tiene olor a vainilla y casi nadie conoce

Una planta poco conocida, fácil de cuidar y con aroma a vainilla: una joya escondida que vale la pena descubrir.

Tiene flores pequeñas, un perfume dulce inconfundible y es ideal para jardines o macetas. Aunque parece exótica, es fácil de cuidar y sorprende por su aroma natural.

Cuando se habla de plantas aromáticas, la mayoría piensa en lavanda, jazmín o romero. Sin embargo, existe una especie mucho menos conocida que destaca por un detalle único: desprende un aroma muy similar al de la vainilla. Se trata del heliotropo (Heliotropium arborescens), una planta ornamental que enamora tanto por su perfume como por su aspecto.

Qué planta es y por qué huele a vainilla

El heliotropo es una planta originaria de América del Sur y se caracteriza por sus flores pequeñas agrupadas en ramilletes, generalmente de color violeta, azul o lila. Su fragancia dulce recuerda claramente a la vainilla, con notas suaves que se intensifican al atardecer.

Ese aroma se debe a compuestos naturales que la planta libera para atraer polinizadores, especialmente mariposas.

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